MoëtHennessy rejoint l’IME

Dans le cadre de l’Institut des Métiers d’Excellence créé par LVMH, MoëtHennessy et Avize Viti Campus lancent une formation diplômante portant sur les métiers de la vigne et du vin. Un partenariat a été signé ce vendredi 29 mai entre LVMH et le CFPPA d’Avize.

Christian Sanchez, Directeur des Affaires Sociales de LVMH, Cyrille Courtier, Directeur des Ressources Humaines de MHCS (qui regroupe les Maisons de champagne de Moët Hennessy : Moët & Chandon, Veuve Clicquot Ponsardin, Krug, Ruinart, Mercier et Dom Pérignon) et Jean‐Luc Prost, Directeur de Avize Viti Campus, initient un programme sur deux ans qui proposera des formations diplômantes reconnues par l’Etat, par le biais de contrats d’alternance rémunérés au sein des Maisons de MoëtHennessy, dès la rentrée 2015.

Une démarche initiée par le groupe LVMH

Lancé en juillet 2014, l’Institut des Métiers d’Excellence est un programme de formation professionnelle qui permet et au groupe LVMH d’assurer la transmission et la pérennité de ses savoir‐faire, en valorisant la filière des métiers de l’artisanat, de la création et de la vente auprès des jeunes générations.

‘’L’Institut des Métiers d’Excellence vient souligner le rôle clé des maîtres d’apprentissage et des tuteurs dans la transmission des savoirs et des savoir‐faire. Nos métiers s’inscrivent dans un temps long : l’ensemble des collaborateurs du Groupe est attaché à la préservation et à l’enrichissement de ce patrimoine, et fier d’y contribuer par cette initiative originale’’ déclare Chantal Gaemperle, Directeur Ressources Humaines et Synergies du groupe LVMH.

Ce programme, qui concerne des métiers artisanaux très divers tels que la couture, la bijouterie, la maroquinerie et les métiers de la vente ou du merchandising, a débuté dès 2014 avec des promotions d’étudiants en CAP dans les Maisons Dior Couture, Louis Vuitton et Chaumet.

Les métiers de la vigne et de l’oenologie viennent aujourd’hui enrichir ce programme pédagogique sur mesure et reconnu par l’Etat. En plus des programmes initiaux, des programmes spécifiques, présentant les savoir-faire de nos Maisons, seront proposés sous forme de Masterclasses : des visites d’ateliers, des rencontres avec des experts de l’oenologie, des visites de sites innovants, des voyages d’étude et l’apprentissage de l’anglais et de l’espagnol.

« MoëtHennessy et ses 21 Maisons prestigieuses ont fondé leur développement sur le respect des traditions, des savoir-faire et des métiers artisanaux, et ont à coeur de transmettre leurs expertises » affirme Christophe Navarre, Président – Directeur Général de MoëtHennessy.

Un contrat de professionnalisation en 2 ans

A partir d’octobre 2015, une promotion d’une douzaine d’élèves débutera un contrat de professionnalisation de deux ans pour acquérir l’ensemble des savoir‐faire indispensables à l’exercice des métiers de la viticulture, de l’oenologie, de l’accueil et de la sommellerie.

Les alternants pourront développer des compétences de grande précision sanctionnées par des examens reconnus dans le secteur viti/vinicole (par exemple l’examen de taille).

Le choix de la formation Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole option vigne et vin s’est naturellement imposé car ces savoir‐faire sont essentiels pour Moët Hennessy.

Un état des lieux concernant les métiers de Moët Hennessy, effectué il y a peu de temps à l’initiative de la Direction des Ressources Humaines dans le cadre de la Gestion Prévisionnelle des Emplois et des Compétences confirme qu’il aura des besoins et des évolutions de ces métiers dans les années à venir.

Comment présenter sa candidature ?

Pour l’ouverture de la section LVMH au CFPPA d’Avize à la rentrée d’Octobre 2015, ce sont 12 alternants âgés de 18 ans ou plus qui seront recrutés. Ces alternants devront justifier au minimum d’un niveau Baccalauréat et signeront un contrat de professionnalisation.

La sélection des alternants sera réalisée conjointement par Avize viti‐campus et Moët Hennessy sur la base de tests écrits et oraux et d’entretiens de motivation.

Le CFPPA d’Avize organise par ailleurs une journée port ouverte le samedi 13 Juin, au cours de laquelle les candidats éventuels pourront se renseigner.