Poste
« Depuis sa création en 1772, la Maison Veuve Clicquot élabore de grands vins de Champagne et exporte aujourd’hui plus de 90% de ses vins hors de France, dans plus de 150 pays. Son histoire est marquée par le travail et la personnalité d’une femme d’exception, Madame Clicquot. »
Recherche des Techniciens(nes) Viticole Marne - CDD 2 mois
Poste à pourvoir en CDD à compter de mi-août (dates à reconfirmer)
DESCRIPTION DU POSTE : Technicien(ne) Viticole pour les Partenaires de la Maison Veuve Clicquot, vous appréciez le terrain et le contact avec les vignerons. Vous serez acteur de la mise en place de la filière rouge au sein du Service Approvisionnements. En collaboration avec le Responsable du projet, vous serez force de proposition quant à la structuration de cette nouvelle filière, dédiée à l’élaboration de notre iconique Rosé Non Vintage.
En amont de la vendange, vous superviserez les tournées parcellaires sur certains secteurs qui vous serons dédiés (observation état sanitaire, prélèvement et contrôle maturité, dégustation de baies). Ces tournées pourront être réalisées en toute autonomie ou avec les Partenaires.
Pendant la vendange, vous coordonnerez le suivi (qualitatif et quantitatif) des flux de raisins à rouge sur les différents centres de livraison de vos secteurs géographiques.
Tout au long de votre mission, vous sensibiliserez vos interlocuteurs en externe ainsi qu’en interne à la mise en place de cette nouvelle filière. Vous serez l’image de la Maison Veuve Clicquot en étant en relation direct avec nos Partenaires et en garantissant le succès de ce nouveau projet.
VOS INTERLOCUTEURS :
- En interne : Directeur Approvisionnements et Relations Vignoble, Responsable Communication Amont Clicquot, Responsable Prestations Viticoles, Techniciens Viticoles, Chefs de Secteurs Vignoble, Responsable de Centre de Pressurage, Service Œnologie et Laboratoire…
- En externe : Livreurs de raisins, Fournisseurs et Prestataires de service…
Profil
PROFIL : Bac +2 ou supérieur (BTS viticulture-œnologie, Master Science de la Vigne et du Vin…) et permis B indispensable.
Compétences :
- Compréhension de la filière viti-vinicole dans sa globalité
- Connaissance en viticulture
- Une expérience dans la conduite d’un vignoble destiné à l’élaboration de vin rouge serait un plus
- Maîtrise des outils informatiques (Excel)
Savoir-être :
- Vous êtes force de proposition, rigoureux(se), dynamique et autonome
- Vous avez une bonne aisance relationnelle et un bon esprit d’équipe
Information additionnelle
Pour postuler : Merci d’envoyer un CV et une lettre de motivation directement à cette adresse : adoillon@moethennessy.com
