Chef de rang CDI F/H

  • Société : La Grande Epicerie de Paris
  • Pays/Région: France
  • Secteur d'activités : Distribution sélective
  • Type de contrat : Emploi à durée indéterminée
  • Métier : Retail / Magasin
  • Expérience requise : Minimum 2 ans
  • Référence : LBM01210
  • Date de publication : 18.12.2019

Poste

La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d'un espace luxueux.

Vous êtes enthousiaste à l'idée d'offrir à notre clientèle une expérience exceptionnelle et un service de qualité ?

Alors entrez dans l'univers de La Grande Epicerie de Paris et rejoignez notre équipe de près de 600 collaborateurs dont les journées sont rythmées par une passion commune : la gastronomie et l'envie de la partager avec nos clients.

Au sein de cette filiale du Bon Marché (groupe LVMH), nous recherchons un(e) :

 

Chef de rang CDI H/F

 

Poste : CDI, temps plein (35h), à pourvoir au 1er Janvier 2020

Restaurant : 80 couverts

 

Rattaché(e) hiérarchiquement aux responsables du restaurant, vous contribuez au développement du chiffre d'affaires du restaurant en assurant l'accueil de la clientèle, la prise de commande, le conseil, le service en salle et l'encaissement.

Vos principales missions :

  • Assurer une bonne organisation au sein de son rang et garantissez la qualité du service par le maintien des fondamentaux des serveurs et des commis de salle.
  • Accueillir et servir la clientèle. Conseiller le client assurez des ventes complémentaires, la satisfaction et la fidélisation du client. Enregistrer la commande gérer les réclames de suites.
  • Effectuer la mise en place de la salle pour le service, vérifier la conformité de la commande. Effectuer le service en salle, débarrasser et redresser les tables pendant et après le service.

Profil

  • Expérience en service impérative (minimum de 3 ans)
  • A l'écoute du client, vous êtes dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
  • Vous disposez d'excellentes qualités relationnelles.
  • Vous avez une excellente présentation et le goût du travail en équipe.
  • Vous parlez anglais

 

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Distribution sélective

Parce que chaque client est unique, les enseignes de Distribution sélective du Groupe offrent à chacun une expérience d'achat à la hauteur de ses aspirations.

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