Chef de projet design & construction

  • Société : LVMH Hotel Management
  • Lieu : France
  • Secteur d'activités : Autres activités
  • Type de contrat : Emploi à durée indéterminée
  • Métier : Design & Création
  • Expérience requise : Minimum 10 ans
  • Référence : LVMH00788
  • Date de publication : 30.10.2018

Poste

Le Chef de projet aura pour périmètre certains Hôtels Cheval Blanc et/ou White 1921 existants (Courchevel, Saint Tropez, Saint Barthélémy, Les Maldives,...) auxquels s'ajouteront les nouveaux projets de développement en propre ou en contrat de management.

Dans le cadre du développement de nouveaux établissements, les missions seront :
- Consolidation des programmes avec les structures Marketing et Opérations ;
- Désignation des partenaires pour la conception (architecte, décorateur, bureaux d'études, ...) ;
- Réalisation des études ;
- Désignation des entreprises ;
- Suivi des travaux ;
- Passation aux équipes d'exploitation locales.


Au sein des propriétés déjà existantes (ou juste acquises), les missions seront :
En collaboration avec les équipes d'exploitation locales, il s'agit d'identifier et de piloter les programmes d'une part sur les activités de maintenance et d'autre part sur les projets d'amélioration permettant de régler des dysfonctionnements ou d'améliorer la qualité de service offerte aux clients de l'Hôtel.

- Audit des installations, analyse de l'existant et mise en perspective vis-à-vis des standards ;
- Définition des plans trisannuels d'amélioration;
- Désignation des partenaires pour la conception (architecte, décorateur, bureaux d'études, ...) ;
- Mise en œuvre des plans trisannuels et des plans de maintenance multi-techniques en fonction des spécificités techniques de chaque établissement ;
- Suivi de la réalisation sur site en relation avec les Directeurs techniques sur place.






Profil

Diplômé(e) d'une école d'ingénieur avec une spécialisation Construction/Batiment ou d'une école d'architecture.
Entre 8 ans et 10 d'expériences dans le secteur de l'hôtellerie ou des grands magasins.
Français et Anglais courant.
Très bonne maitrise de la gestion de projet et capacité à gérer plusieurs projets en même temps;
Capacité d'écoute et sens du service.
Etre force de conviction.
Capacité à travailler en équipe



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