Boulanger CDI F/H

  • Société : La Grande Epicerie de Paris
  • Lieu : France
  • Secteur d'activités : Distribution sélective
  • Type de contrat : Emploi à durée indéterminée
  • Métier : Production/Fabrication
  • Expérience requise : Minimum 2 ans
  • Référence : LBM00957
  • Date de publication : 07.10.2018

Poste

La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience Client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30000 références, au sein d'un espace luxueux.

Au sein de cette filiale du Bon Marché (groupe LVMH) de près de 600 collaborateurs, nous recherchons un(e) :

Boulanger CDD F/H

 

Poste : CDI à temps complet à pourvoir dès que possible

 

Au sein de l'équipe Boulangerie du magasin Rive Droite (16ème arrondissement), et rattaché(e) au Chef de rayon boulangerie, vous fabriquez les pains et/ou viennoiseries de La Grande Epicerie de Paris conformément à nos fiches techniques :

 

Vos principales missions :

 

  • Procéder à la division des pâtes avant de les façonner
  • Conditionner et stocker les différentes pâtes façonnées
  • Procéder aux finitions des produits
  • Procéder à la cuisson ou la pré cuisson des produits
  • Mettre à disposition les différents produits cuits
  • Participer à la vie quotidienne du laboratoire : nettoyage, respect des règles d'hygiène, inventaires et rangement des livraisons.

Profil

De formation boulanger ou tourier et justifiant d'une expérience équivalente de 2 ans dans ce domaine, vous êtes passionné(e) par votre métier.

 

Vous êtes dynamique, rigoureux(se), organisé(e) et autonome.

 

Vous avez le goût du travail en équipe.

 

Postuler

Distribution sélective

Parce que chaque client est unique, les enseignes de Distribution sélective du Groupe offrent à chacun une expérience d'achat à la hauteur de ses aspirations.

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