Vigne et vin

La formation en alternance en Vigne et Vin de l’IME donne accès:

• à un diplôme délivré par l’Education Nationale, le Brevet Professionnel Responsable Exploitation Agricole de niveau IV Vigne et Vin
• au Brevet d’Excellence de l’IME. Celui-ci est délivré à tous les diplômés qui au cours de leur(s) année(s) de formation au sein de l’IME ont répondu aux critères d’exigence et d’excellence, de savoir faire et de savoir être, propres à leurs métiers et au secteur du luxe, tels que cela a été validé par leurs tuteurs, les enseignants et l’IME.

Les apprentis bénéficient d’un enseignement théorique et pratique dispensé au CFPPA d’Avize Viti Campus, et d’un enseignement pratique au sein des Maisons complété par les compléments de formation souhaités par l’IME :

• l’enseignement de l’anglais et de l’espagnol
• les Master Classes IME qui sont des occasions de réunir les alternants dans une Maison pour découvrir son savoir-faire en résonance avec les sujets abordés à l’école d’Avize Viti Campus. Au programme : des conférences sur les fondamentaux du luxe et sur l’histoire des Maisons, des visites d’ateliers, des échanges avec des professionnels reconnus pour leur savoir-faire et leur expertise, des rencontres avec des créateurs. et d’un enseignement pratique au sein des Maisons de Champagne complétée par du groupe LVMH.

Exemples de métiers : Chef De Culture Vigne, Directeur D’exploitation Viticole, Directeur Technique Viti-vinicole.