L'environnement au cœur du système de management du personnel

Chez Hennessy, des objectifs annuels de protection de l'environnement sont intégrés dans le système d'évaluation de la performance de l'encadrement. Veuve Clicquot Ponsardin a intégré un indicateur environnement (basé sur les consommations d'eau et les consommations d'énergie liées au chauffage) dans le calcul de l'intéressement associant les salariés aux performances de l'entreprise.

L'environnement aussi dans les bureaux

Pour sensibiliser les personnels administratifs aux " bons réflexes " pour préserver l'environnement, les membres de la Commission environnement ont réalisé une brochure, personnalisée pour chaque société, qui rappelle ces gestes simples, chiffres-clés à l'appui : économies d'énergie, d'eau, tri des déchets sur les sites… A ce jour, Moët & Chandon, Hennessy, Veuve Clicquot Ponsardin et le siège LVMH l'ont déjà distribuée à tous leurs salariés.

Le Secteur des Vins & Spiritueux à l'école de la nature

Du fait de leurs certifications ISO 14001, les Maisons Jas Hennessy & Co, Krug et Veuve Clicquot Ponsardin ont sensibilisé et formé la totalité de leurs personnels à l'importance de la préservation de l'environnement. Certains ont fait l'objet de sensibilisations spécifiques du fait de leur activité : ainsi, le personnel vignoble de Veuve Clicquot Ponsardin a bénéficié de sensibilisations à la gestion de l'eau, des effluents de pressurage, la viticulture raisonnée et la sécurité.

Moët & Chandon a organisé des sensibilisations à l'environnement pour 563 personnes, toutes fonctions et tous services confondus (Marketing, Ressources Humaines, Opérations, Administration,…). Totalisant plus de 1700 heures en 2003, elles se sont inscrites dans le cadre d'une opération de sensibilisation de l'ensemble du personnel Moët & Chandon, qui s'est poursuivie de 2002 à début 2004.

La branche Montres & Joaillerie s'engage

Le Groupe est, depuis 2005, membre actif du Responsible Jewellery Council : cette association internationale créée en 2005 et regroupant déjà 130 représentants de la filière "or et diamants" vise à généraliser les pratiques responsables sur le plan éthique, social et environnemental dans le respect des droits de l'Homme tout au long de la filière, de l'extraction des matières à la vente des produits finis.

Son outil de certification permet d'offrir à la fois un système de référence pour l'ensemble de la filière, un label de confiance pour les consommateurs et un système crédible du fait de l'intervention d'un organisme auditeur indépendant. En 2010, les cinq Maisons de la branche se lancent dans cette certification.